Popis
- silný povzbuzující čaj
- ideální náhrada kávy
- autentický turecký nápoj
Standartní sorta černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize. V Turecku nesmírně oblíbený nápoj, který můžete vidět úplně všude.
Legenda z Černého moře
Hledáš něco, co ti po ránu spolehlivě doplní staminu, nebo jen toužíš po chvíli klidu s vůní dálek? Čaj Rize není jen tak ledajaký sypaný čaj. Je to tekuté srdce Turecka, pěstované na svazích u Černého moře, kde má čajovník ty nejlepší podmínky. Pokud jsi někdy navštívil Istanbul, tu chuť poznáš okamžitě – robustní, zemitá a nekompromisně poctivá.
Proč vyměnit ranní kávu za Rize?
Tenhle čaj nehraje na jemné květinové tóny, které musíš hledat s lupou. Je to dříč. Má sytě mahagonovou barvu (Turci jí říkají "králičí krev") a chuť, která tě postaví na nohy před náročným dnem v práci nebo dlouhým večerním hraním.
Jeho hlavní devízou je všestrannost. Můžeš ho připravit silný jako "smrťák" v tradiční dvojkonvici (çaydanlık), nebo si ho louhovat klasicky v hrnku. Skvěle si rozumí s cukrem, medem, a ačkoliv to puristé neradi vidí, snese i kapku mléka.
Přečit si naše povídání o tradiční přípravě čaje Rize.
V jakém balení ti Rize dorazí? Přečti si více o tom, jak balíme čaje.
Tip na přípravu
Detaily produktu
Čistá váha: 50 g
Váha: 60 g
Turecko
1436
Hodnocení
154,7 (15 hodnocení)
Klasický černý čaj, mírně ostrý, dá se pít i neslazený, ale poté je to spíš sérum na probouzení mrtvého. Doporučuji pít slazené medem, dodá to čaji příjemnou chuť. A navíc je čaj i jemnější. Pražení je ideální, pokud se provádí nad plynovým hořákem, až do doby než začne příjemně vonět. Opatrnost je na místě, pokud se přepraží, není to dobré.
11 - 15 hodnocení z 15