Popis
- nektarové aroma s tóny dubového dřeva
- kvašeno 8 měsíců
- ročník 2021
- vhodné jako dárek
Archivní medovina Barrique (ročník 2021) s výrazně nektarovým aroma a tóny dubového dřeva se hodí jako dárek i k posezení s rodinou a přáteli. Vychutnej si kvalitu v každém jejím lahodném doušku!
Tato přírodní a nefiltrovaná medovina kvasila při velmi nízkých teplotách cca 15-17°C dlouhých 8 měsíců. V průběhu kvašení byla dodána štěpka z francouzského páleného dubu. Medovina byla dále školena a výrobní teplota navýšena na 22°C, díky čemuž medovina pomalu dokvášela. Poslední půl rok ještě ležela v barikovém sudu. Nebyla sířena ani ošetřena sorbanem. Je čistá přírodní a nefiltrovaná. Minimální staří lahví je 32 měsíců.
Na rozdíl od většiny barikových medovin na trhu, zejména od slovenských značek, je tato medovina mnohem jemnější, méně sladká, vynikající vyvážené chuti. Výrazné nektarové aroma, s tóny dubového dřeva, které ucítíš hned při prvním menším nádechu.
Ocenění: zlatá medaile na slovenské soutěži Medovina roku 2020.
Složení: nektarový med, voda.
Objem: 0,375 l
Obsah alkoholu: cca 13,5% obj./vol.
Medoviny prodáváme zákazníkům od 18 let věku!
Detaily produktu
Hodnocení
15 (1 hodnocení)
Tohle je must pro všechny milovníky medoviny. Poměrně těžká zajímavá chuť na medovinu, příjemná vanilka, dřevitá (za mě dub, možná trochu třešeň?).
Velmi pitelná a několikrát jsem si ji pojmenoval v hlavě jako sexy pití (ten feeling když si ve filmu noir muž v obleku sedne po práci domů a nalije si brandy z velké skleněné karafy.
Není tak dezertní a sladká, nedrží se tak dlouho na jazyku. Zkus, nebudeš litovat.
1 - 1 hodnocení z 1